AGRIO, A (AGRO, A).

AGRIO, A (AGRO, A). adj.

1.

a) Acido y acerbo al gusto. Dícese propiamente á distinción de lo más ó menos dulce, ya con respecto á un estado anterior del objeto de que se trata (leche agria, suero agrio), ya con respecto á otros individuos de la misma especie (manzana, naranja agria). «Siguen lo que tienen por dulce, y dejan lo que tienen por agrio.» Gran. Mem. vida crist. 5. 1, § 1 (R. 8. 2882). «Como las frutas, hizo | Naturaleza estudiosa | Los hombres agros dulces; | Y así, en esta casa agora | Tello el viejo es agro y Tello | El mozo es dulce.» Lope, Los Tellos de Meneses, 1ª pte. 2. 2 (R. 24. 5172). «Las [granadas] dulces son mejores para comer; que las agras daña el estómago si dellas comen muchas.» Herr. Agric. gen. 3. 26 (2. 231).

— a ) Con á. «Agrio al gusto.» Acad. Salvá, Gram.

b) Como sust. masc. El zumo ácido ó acerbo de algunas frutas. El agrio del limón.

— a ) ¡Echale agrio! exclamación familiar que se usa para animar, alentar. «Callen ustedes. Tenemos | Por ahora otros cuidados. | — Pues téngaselos usted, | Y déjenos... ¡Echale agrio! | Vamos allá, padre mío: | Seguidillas entre cuatro: | Doña Ambrosia y usted; yo | Con el marqués.» T. Iriarte, La señorita malcriada, 3. 12 (7. 302).

c) Aplícase á los árboles que dan fruto agrio, á distinción de los que lo producen dulce. «Los manzanos son de muchas maneras, que unos son hibernizos, que maduran tarde su fruto, otros tempranos, otros agrios y otros dulces.» Herr. Agric. gen. 3. 31 (2. 287). «Para que de naranjos agros se hagan dulces, han de tomar las pepitas y tenerlas tres días antes que las siembren en aguamiel.» Id. ib. 3. 32 (2. 301).

d) Aplícase también al olor. «Todo utensilio de madera, y aun las vasijas de madera, se deben desterrar de la quesera, pues, aunque se laven con cuidado, contraen con el tiempo un olor agrio que se comunica á la leche.» J. Alv. Guerra, Dicc. agric. de Rozier, s. v. Quesera.

e) Lo mismo que áspero, se dice también del sonido (raro). «Su voz ronca y profunda algunas veces, | Otras aguda y agria.» A. Saav. Moro expós. 8 (2. 282). «¿Quién es la buena gente? replicó una voz agria y descompasada, semejante al chirrido de una chicharra.» Larra, Doncel, 38 (2. 58).

2. met.

a) Aspero, duro, desapacible. «Conocerás mis agras palabras ser mejores para matar este fuerte cáncer, que las blandas de Sempronio.» Celest. 2 (R. 3. 172). «Descubro aquellos milagros | Que amor me tuvo guardados; | Mis pensamientos cansados | Se han tornado dulces de agros, | De muertos resucitados.» Boscán, 1 (83). «Como en los ejercicios de las oraciones y consideraciones de la segunda parte haya gusto y suavidad, y en los de la primera dificultad, muchos se entregan más á lo dulce que á lo agrio.» Gran. Adic. al Mem. 1. 2 (R. 8. 4252). «Paréceles cosa muy agra comprar esperanzas con peligros, esto es, comprar bienes de futuro con daños de presente.» Id. Guía, 1. 11 (R. 6. 461). «Ni la ley divina ni natural han dado facultad á las repúblicas para atajar la tiranía por medios tan agrios como derramar la sangre de los príncipes.» Márquez, Gobern. crist. 1. 8 (1. 90). «Este es el paso más agro, | La muerte es paso postrero.» Mend. carta Triste y áspera fortuna (R. 32. 762). «Cuando el agro invierno | --- Roba al bosque el verdor y lo despoja.» Rioja, silva 11 (R. 32. 3852).

b) Acre, desabrido y destemplado. «Genio agrio, respuesta agria.» Acad. Dicc. «En el tercero lugar sucedieron Menandro y Filemón, que mitigaron las agras reprehensiones de las comedias.» Comend. Griego, Lab 132 (491). «Era preciso que esta conducta produjese nuevas quejas, y con efecto las produjo muy agrias y reñidas.» Jovell. Cons. sobre jurisd. del Consejo de las órdenes (R. 46. 4661). «Las comedias de Cervantes revoloteaban también, con risa de su autor inmortal y á pesar del erudito y agrio Nasarre.» Mor. Derr. de los pedantes (R. 2. 5712). «Fue mi suerte --- entrar con ella y su estimable marido en agrias contiendas literarias.» A Galiano, Recuerdos, p. 177. «Lejos de allanar las dudas y dificultades, esta publicación no ha hecho más que aumentarlas, según las agrias disputas á que ha dado ocasión.» Quint. Cervantes (R. 19. 941). «Alejó de sí con agrio desdén á Palumbo.» A. Saav. Masan. 1. 15 (5. 118). «Si pone un gesto tan agrio | Siempre que se ven ustedes.» Núñez de Arce, Justicia providencial, 1. 16 (271).

— a ) Con de. «Agrio de gesto.» Acad. Gram.

3. met.

a) Aplícase al terreno ó sitio áspero ó lleno de peñascos y breñas. «Queda solamente de la ciudad por ceñir hacia el septentrión una pequeña entrada de áspera subida y agria.» Mariana, Hist. Esp. 1. 4 (R. 30. 61). «Tiene la subida muy agria á causa de un valle muy hondo que está de por medio.» Id. ib. 1. 17 (R. 30. 212). «La subida era agria, el camino estrecho.» Id. ib. 8. 6 (R. 30. 26281). «Miró el sitio del castillo, y se encargó de acometerle por aquella parte que parecía más agria.» Id. ib. 11. 10 (R. 30. 3191). «Fueron forzados á desamparar el lugar y recogerse á la fortaleza que tenían en un cerro agrio.» Id. ib. 11. 23 (R. 30. 3362). «El agrio escollo puesto en aspereza, | Del bravo mar y vientos combatido, | En fin ablanda el sér de su dureza.» Mend. eleg. (R. 32. 671). «Me entré, viéndolos cerca, á toda priesa | Por lo más agrio de la senda espesa.» Erc. Arauc. 28 (R. 17. 1061). «Se arroja una mujer huyendo apriesa | Por lo más agrio de la breña espesa.» Id. ib. 33 (R. 17. 1251). «Volvió, y siguiendo de disgustos lleno | La senda menos agra y más seguida ---» Valb. Bern. 20 (R. 17. 3491). «Topólos en medio de lo más agrio de una cuesta un español.» Quev. Hora de todos, 31 (R. 23. 4021). «Me llevó por lo fragoso y agro | Del collado.» Jáur. Aminta, 4 (R. 42. 1461). «Ahora se les presentaba una agria cuesta que subir, luégo un precipicio profundo y tajado que bajar.» Quint. Balboa (R. 19. 2902). «La subida --- era agria y dificultosa.» Id. Pizarro (R. 19. 3221). «Desde aquí se hace más agria la bajada.» Clem. Coment. 4, p. 421. «Tomaron los reyes de Granada esta via, como la menos agria y escabrosa de las dos que conducen á Málaga.» M. de la Rosa, Is. de Solís, 2. 13 (4. 349).

b) met. «Sufrir del apetito un vil contraste, | El alma en la oración siempre afligida, | Camino es agro de subir al cielo.» Jáur. canc. Con dulce afán (R. 42. 1301). «Y más agrio [es] el camino y ejercicio | Del vicio á la virtud, que della al vicio.» Erc. Arauc. 33 (R. 17. 1212).

4. met. Tratándose de metales, se dice del que no es dócil, y que por su aspereza no se deja labrar con facilidad. Acad. Dicc.

5. met. Pint. Que es de mal gusto en el colorido y dibujo. Acad. Dicc.

Per. antecl. (Agrio parece no haberse usado antes del siglo XVI; en su lugar se halla agro, forma que, como se ha visto, se usaba aún en el siglo XVII. ) — Siglo XV: «E los movia con viril desseo, | Con agros sones é fieras cançiones | A la batalla.» Santill. p. 287. «Para llegar al pie de la peña se avia de subir una cuesta bien agra.» Crón. P. Niño, p. 171. «Para subir arriba de las peñas es una subida muy agra.» Ib. p. 79. «Sacado lo agro de en medio [de la cidra], lo al cortar en partes con la cortesa.» Villena, Arte cis. 11 (84).

— Siglo XIV: «Non vi tan dulçe cosa, | Mas agra a la dexada.» Sem Tob, 24 (R. 57. 3322). «Vino a mi mucha duenna de mucho ayuno magra, | Con muchos paternostres e con mucha oraçion agra.» Arc. de Hita, 1280 (R. 57. 2672).

— Siglo XIII: «Los sabios facen semejanza del rey et de su privanza al monte muy agro.» Cal. é Dymna (R. 51. 211).

Etim. Port., it. agro; cat., val., mall., prov. agre; fr. aigre: nuestra forma corresponde al lat. acrus, ant. en el lenguaje clásico por acer, acrem; éste significó primariamente agudo, y después se aplicó á lo que afecta vivamente los sentidos. Véase AGUDO. El tránsito de agro á agrio es parecido al de amplo á amplio. Sobre el fr. aigre véase Joret, Du C dans les langues romanes, p. 59.